ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΖΑΦΕΙΡΙΑΔΗ

ΠΟΙΟΤΗΤΑ

Η επιχείρησή μας προκειμένου να εξασφαλίσει την άριστη ποιότητα των προϊόντων της, εφαρμόζει πρόγραμμα HACCP, το οποίο αποτελεί μια συστηματική προσέγγιση στην αναγνώριση της επικινδυνότητας και της σοβαρότητας, καθώς και στον έλεγχο των μικροβιολογικών, χημικών και φυσικών κινδύνων που σχετίζονται με όλα τα στάδια παραγωγής ενός τροφίμου, από την προμήθεια των πρώτων υλών μέχρι την τελική κατανάλωση του προϊόντος.
Α' ΥΛΕΣ
Η επιλογή όλων των πρώτων υλών γίνεται με τα αυστηρότερα κριτήρια, όχι μόνο για να εξασφαλιστεί η ασφάλεια και η υγιεινή των προϊόντων μας, αλλά για να πετύχουμε την κορυφαία ποιότητά τους.
Τα κρέατα που χρησιμοποιούμε για την παραγωγή τους είναι κυρίως χοιρινά μπούτια και σπάλες, από επιλεγμένες τοπικές χοιροτροφικές μονάδες.
Το κρεμμύδι και το πράσο είναι πάντα φρέσκα και μόνο από ντόπιους παραγωγούς που τα καλλιεργούν αποκλειστικά για εμάς.
Τα αρωματικά βότανα και τα μπαχαρικά επιλέγονται με μεγάλη προσοχή και είναι πάντα εκλεκτής ποιότητας, ώστε να έχουμε ένα εξαιρετικό γευστικό αποτέλεσμα.

ΠΡΟΣΘΗΚΕΣ
Σε κανένα από τα προϊόντα μας δε προσθέτουμε ενισχυτικά γεύσης, χρωστικές ουσίες και νερό.
Αναξαγόρα 9 - Αγία Μονή 421 00 Τρίκαλα - Τηλ:+30 2431 028042 Fax:+30 2431 023477
E-mail: zafeiriadis@zafeiriadis.gr
ΙΣΟΛΟΓΙΣΜΟΙ
Web design & Seo by Marinet Ltd